Нормальная динамика роста детей
- В течение 20 лет проводилась работа по оценке роста и веса детей с учетом оценки питания (2000 центров)
- Данные для расчетов:
- Рост и вес при рождении из роддомов
- Данные 0-5 месяцев брались из Pediatric Nutrition Surveillance System (PedNSS, США)
- Данные о детях 2-3 месяцев и старше были получены из National Health and Nutrition Examination Surveys (NHANES) с 1963 по 1994 гг.
- Для детей старше 2 лет использовался ИМТ для диагностики ожирения
- Для детей до 2 лет избыточным считался вес выше 95-го перцентиля (компромиссный вариант диагностики ожирения у этой группы детей)
Факторы риска ожирения
Беременность/Пренатальные
- Опережение веса плода для срока беременности ассоциировано:
- С детским ожирением независимо от веса при рождении
- С ожирением в отдаленной перспективе
Вес при рождении и раннем постнатальном периоде
- Ранний постнатальный период- критический период для развития риска ожирения и хронических заболеваний. Риск ожирения возрастает:
- С увеличением веса новорожденного
- При слишком быстром линейном росте
- Избыточный вес в течение первых 6 месяцев жизни может предопределяет избыточный вес к 4 годам
- В одной из исследованных групп избыточный вес в течение первой недели жизни напрямую ассоциирован с ожирением во взрослом состоянии. Педиатры испытывали облегчение, когда их пациенты вместо снижения веса в первую неделю быстро прибавляли его
- Доказательная база предполагает настороженное отношение к «пышущим здоровьем» детям и показывает необходимость пристального наблюдения за ними
Грудное вскармливание
- Многие исследования показывают снижение риска позднего ожирения при грудном вскармливании
- Мета- анализ 9 исследований (69000 детей) показал обратную зависимость между грудным вскармливанием и будущим детским ожирением
- Мета- анализ 29 исследований показал более низкий риск развития ожирения во взрослом состоянии при грудном вскармливании в сравнении с искусственным
- Есть вероятность, что возможность грудного вскармливания отражает в большей степени здоровье матери и поэтому оно ассоциировано с лучшим прогнозом по ожирению
- Продолжительность грудного вскармливания, вероятно, также влияет на будущий риск развития ожирения
- В среднем шансы на развитие ожирения снижаются на 4% с каждым месяцем грудного вскармливания
- Механизм по которому грудное вскармливание снижает риск ожирения неясен
Прикорм
- Грудное вскармливание без прикорма рекомендовано осуществлять до 4-6 месяцев жизни ребенка
- 10,9% детей младше 4-6 месяцев получают прикорм
- Данные о значимости прикорма для развития ожирения в будущем весьма разнородны. Это обусловлено:
- Различными причинами для осуществления прикорма до 4 месяцев жизни
- Отсутствием единого рациона питания
Сладкие напитки и соки
- Самая проблемная группа продуктов
- 7% детей в возрасте 4-6 месяцев ежедневно употребляют эту группу продуктов хотя бы раз в день
- 61% детей до 2 лет ежедневно употребляют эту группу продуктов хотя бы раз в день
- 1% детей 4-6 месяцев не получают продуктов из этой группы
- 38% детей регулярно получают эти продукты с 2-х лет
- Многие родители уверены, что сок- здоровый продукт, несмотря на то, что он ассоциирован
- с детской диареей
- кариесом
- ожирением при избыточном потреблении
- дополнительными калориями вдобавок к пище
- Среди детей 1-5 лет с избыточным весом количество выпитого сока в день ассоциировано с массой жировой ткани
- Среди детей 2-3 лет употребление продуктов из этой группы ассоциировано с будущим ожирением, а для тех, у кого вес уже избыточный или ожирение с риском не похудеть
- Следует ограничить потребление соков до 180 мл в день и исключить подслащенные напитки (сладкая газированная вода и т.п.)
Другие детерминанты ожирения
- Запрещение или выраженное поощрение ребенка есть ассоциировано с увеличением веса
- Внешнее воздействие может блокировать естественную спообность ребенка определять что, когда и сколько есть
- Если оставить ребенка в покое, он адаптирует свое пищевое поведение к необходимой для жизни энергии
- Такая регуляция подавляется, когда от ребенка требуют полностью доесть все, что есть на тарелке
- Например, когда ребенок убирает от себя бутылочку со смесью или отворачивает голову, это может свидетельствовать о сытости
- Недостаток времени сна является сильнейшим фактором для развития избытка веса и ожирения
- Дети 0,5-2 лет, которые спали менее 12 часов в сутки имели риск развития ожирения в 2 раза выше в сравнении с теми, кто спал более 12 часов (1 исследование)
- Доказательная база очень ограничена, все же стоит поощрять адекватную продолжительность сна
- Просмотр телевизора- потенциальный фактор риска ожирения
- Дети, сон которых в сутки был менее 12 часов в сутки более 2 часов в день смотрели телевизор
- Рекомендуется не поощрять просмотр телевизора детьми младше 2 лет
- Дети, за которыми ухаживают родственники прибавляют больше веса за первые 9 месяцев жизни
- Дети, за которыми ухаживают родственники, друзья или няни с 9-го месяца по 3-й год имеют повышенный риск развития ожирения к 3-м годам, особенно при уходе бабушек и дедушек
Раннее выявлена и предотвращение- путь к успеху
- Врач на раннем сроке беременности должен провести беседу с будущей матерью о прибавке веса, курении и питании
- Педиатру следует
- отслеживать вес ребенка согласно кривой среднего веса (ВОЗ) в возрасте от 0-24 месяцев
- поощрять грудное вскармливание,
- Рекомендовать
- минимизацию сока и других сладких напитков
- питание с учетом аппетита ребенка
- создавать условия для адекватного сна и минимизировать время у телевизора
- Работа с родителями для предотвращения ожирения у детей может задать пожизненное направление на хорошее здоровье