+74991102554
info@actendocrinology.ru

Принципы питания. Фрукты

Продолжаю серию #юе_питание 🍽

Быстро всасывающиеся

Это продукты, которые содержат более длинные цепочки углеводов, которые всасываются в кишке после расщепления их ферментами. Так как цепочки углеводов не очень длинные, то и разрушаются они довольно быстро, отсюда и название группы. Все же эти продукты могут быть в рационе до 1/3 от общего количества углеводов.

Эти продукты:
Все фрукты🍎

Бананы. 🍌О них отдельно потому что в каждом банане много углеводов (около 2 ХЕ (20 г)), что позволяет рекомендовать их употребление только при условии, что это единственный источник углеводов, но никак не в сочетании с другими продуктами.

Картофель. 🥔Обычно этот продукт воспринимается, как «нормальная» пища, основа рациона. Запрещать его есть неправильно, но в то же время есть его нерационально, так как он быстро переваривается и всасывается и очень быстро хочется снова есть, то есть Вы будете испытывать голод дольше, чем если вместо него съесть медленные углеводы (о которых в следующем посте), а это снижение качества жизни, которое нецелесообразно.

#фрукты #картофель #картошка#бананы #питание #пп #зож#потешкин #эндокринология

Tags: , ,

Добавить комментарий